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在蘭嶼可以看到很多餐廳有推出所謂的蘭嶼風味餐

而且幾乎都需要先預訂,不是想吃就能吃到的感覺

讓我非常好奇到底蘭嶼風味餐是什麼咧

都來到蘭嶼就應該入境隨俗嚐嚐當地美味

剛好我們入住的民宿有跟我們推薦紅頭村的「海老人」餐廳的風味餐

而且也有代訂的服務,那就衝了吃一波吧

 

▼入口滿不起眼的,這是內行的才知道門路的

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▼餐廳牆上有很多的簽名,雖然大多也不知道是誰

但是有很多簽名就感覺很厲害(腦波很弱)

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▼餐廳裝潢不是特別有氣氛

但通常都是這種餐廳最好吃

20170813@台東 蘭嶼 - Spherical Image - RICOH THETA

 

 

▼我看他們主要有四種風味餐價格

7菜1湯 NTD$2500、8菜1湯 NTD$3000、9菜1湯 NTD$3500、10菜1湯 NTD$4000

也可以單點

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▼我們七個人預訂的7菜1湯餐點吃超飽的,份量都不小耶

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以下來介紹一下我們的菜色

▼野菜沙拉

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野菜清甜,除了沙拉還有灑上海苔香鬆,非常清爽開胃

 

▼海香菇

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原本以為是我愛吃的菇,結果吃了發現其實是花枝啦

口感有點脆脆帶點Q,其實也是滿好下飯

 

▼香酥炸飛魚

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感覺來到蘭嶼就是要吃飛魚呀,沒吃飛魚怎麼能算是來到蘭嶼

飛魚炸得外皮酥香,魚肉細嫩,再搭配些胡椒鹽,真的超涮口又下飯呀

 

▼情人的眼淚

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這道菜很特別,其實這是一種菌菇,生長於雨後,被烈日照到就會死掉

就像天使留下淚水的結晶,所以被叫做情人的眼淚

平常我最愛吃各種菇,所以這道菜也很合我胃口

 

▼蘭嶼香芋頭

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我們在蘭嶼環島時就有看到路邊有種很多水耕芋頭,口感非常綿密

 

▼小羔羊排

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跟我想像的西式小羔羊排不太一樣,他是用類似燉肉的料理方式

那個湯汁淋飯再配上羊肉,光吃這道菜就可以吃三碗飯了吧

 

▼蘭嶼鹽豬肉

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老實說這道菜我沒什麼記憶點,就淡淡的讓它過去吧(裝沒事~)

 

▼湯,記憶中是海菜湯之類的,好喝就是了(非常敷衍)

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整餐吃下來我給90分,真的都滿好吃的

算我的民宿老闆有良心介紹好餐廳

有興趣參考我住的蘭嶼民宿也可以在下面延伸閱讀點連結喔

 


延伸閱讀

台東◆蘭嶼鄉│達悟 人之島3天2夜 行程總覽(含預算) - 20170812-14

台東◆蘭嶼鄉│嶼人民宿 - 20170812-14

台東◆蘭嶼鄉│瑟郎冰沙小舖 - 20170813

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維特先生的資訊專欄.jpg

Facebook官方粉絲專頁:海老人

地址:台東縣蘭嶼鄉紅頭村15號

電話:(08)973-2629

營業時間:每天am11:00~pm14:00、pm17:00~pm21:00

 

 

 

 

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