今天要來推薦目前我個人私心排行NO.1的美食
就是來自東京銀座的杏子豬排啦
▲定食價位大概在300~400之間
▲一開始會先上熱茶跟生菜沙拉(可無限續加),沙拉有紫蘇醬(白)跟柚子醬(黑),我個人是偏愛紫蘇醬啦
▲在等待上菜的同時也可以吃些開胃的蘿蔔絲打發時間
▲我點的草蝦腰內肉套餐 NT.350元
▲豬排類餐點都會附上芝麻自己磨完後再淋上豬排醬
▲不過因為我覺得他們的豬排直接吃就好吃到爆炸,所以我通常都不加豬排醬,頂多在豬排上灑些玫瑰鹽
然後芝麻都直接加在套餐附的飯上,我點的是紫米飯,另外有白飯可以選擇
▲我的附餐湯品-海帶味噌湯,另有蛤蜊味噌湯可以選擇
▲套餐還有附一小碟漬物小菜
里肌肉豬排套餐 NT.290元
▲豬排主要分為里肌跟腰內肉兩種,圖為腰內肉,全是瘦肉,熱量較低,口感扎實
▲里肌油花較多,口感吃起來較軟嫩,熱量當然就會高些囉
▲沒有吃過杏子的炸蝦,絕對不要說你吃過炸蝦,以前吃的那些根本都是山寨假貨
▲他們的炸物全都外酥內嫩,咬下都會有肉汁在嘴裡溢出的感覺,真的會有吃肉的感動
▲餐後還會送上一杯跟餐前不一樣的茶,很香!達到一種去油解膩的完美ending
▲因為太愛吃他們的豬排了,我目前去過他們三間門市
北車2樓的門市位置雖然較小較擠,但是感覺是最好吃的
新店家樂福門市感覺很寬敞舒適,但口感總覺得少了感動
京站門市位置一般,餐點也有達到杏子該有的水準,算是最推的一間吧
▲而且在京站吃完飯看電影超方便,上去一層樓就是威秀了,當天吃完就去看了新生代小鮮肉主演的金牌特務了
銀座杏子日式豬排
● 官方網站:銀座杏子日式豬排
● 分店:
<台北京站店> 台北市大同區承德路一段1號 ( 京站百貨4F)
<微風台北車站店> 台北市北平西路3號2樓 (台北車站2F)
<台北忠孝店> 台北市忠孝東路四段98號3樓 (Bistro98大樓 3F)
<新店家樂福店> 新北市新店區中興路三段1號1樓 (家樂福 1F 靠寶橋路門口)
<桃園台茂店> 桃園市蘆竹區南崁路一段112號5樓 (台茂 5F)
<高雄夢時代店> 高雄市前鎮區中華五路789號B1櫃C24 (夢時代B1)
● 營業時間: 依各分店不同, 多數是 11:00 ~ 22:00
● 特色:穿上黃金聖衣的juice豬排平民美食, 純正日本風味,現磨芝麻!!
● 價格:約300~500 元 (主餐 +湯+高麗菜絲及飯可自由添加),套餐則加60元多附甜點、飲料
● 服務費:有,10%