▲說到烤鴨，大家應該第一聯想都是北京全聚德吧
不過其實在上海也能吃到道地的北京烤鴨
而且是北京全聚德的上海浦東直營店，保證原汁原味
餐廳就在上海蛋黃區 - 陸家嘴附近
▼搭地鐵到「世紀大道站」稍微步行5分鐘，找到「紫金山酒店」就是了
▼飯店一樓大廳挺氣派der
▼飯店裡也有其他餐廳還有KTV，我們要去的全聚德在三樓
▼我們有在台灣預先打電話訂位，所以免等待
進去後發現餐廳占地不小，也幾乎座無虛席
▼雖然我們進餐廳免等待，可是客人太多，倒是等上菜花了點時間
就來張360紀錄一下吧
20170402@上海 全聚德烤鴨 - Spherical Image - RICOH THETA
▼發現牆上還有假的烤鴨耶
▼菜單裡面都有精美圖片XD
這次我們雖然是四個人，可是有三個小鳥胃不成戰力，不敢點太多
▼烤鴨套餐（半隻），RMB$128，會有師父到桌邊做片鴨秀
▼半隻的份量大概就如下圖，真的會不夠吃XD
▼烤鴨套餐附的荷葉餅
▼另外還有附蔥醬、黃瓜條、白糖
▼烤鴨真的很好吃，油花會在入口時馬上化在嘴裡，超~~~級好吃
▲▼我個人比較偏愛只沾點糖就好，甜鹹又多汁，非常涮口
▼金缽鳳尾蝦捲，RMB$68
我個人是蝦子的愚粉，又是我最愛的炸物
所以我覺得滿好吃的
▼吃得到整隻蝦子喔（大心❤️
▼上湯松茸娃娃菜，RMB$48
這道就是家常了點，跟台灣的娃娃菜不太一樣
但也不錯吃啦
▼碧螺春/鐵觀音，RMB$16/杯
▼芒果雪梨汁，RMB$32/杯
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全聚德烤鴨（浦東直營店）
全聚德的烤鴨中外馳名，享譽全球的中華老字號。全聚德烤鴨店創業於1864年（清同治三年），已有一百多年的歷史。作為北京烤鴨的代表，全聚德在新中國成立以來接待了200個國家元首和政要。
官方網站 ：全聚德烤鴨店
地址：上海市浦東新區東方路778號。全聚德第一間上海直營店位於紫金山大酒店的三樓。
位置：離(地鐵2、4、6、9號線交匯)世紀大道站很近，若由7號出口的地方打D（搭小黃），從地鐵站到紫金山酒店大概需RMB$14。
路線：從世紀大道站12號出口過東方路，沿著裕安大廈旁的內部道路，穿過96廣場一下就到紫金山酒店，走路大約5分鐘。
電話： +86 21 6886 8807（可電話預約）
營業時間：11:00-14:00、17:00-21:00
特色：全聚德烤鴨顏色呈棗紅色，光亮油潤，皮層酥脆，外焦里嫩。全聚德掛爐烤鴨技藝＂被正式列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。
消費：半套烤鴨RMB$128、全套烤鴨RMB$238。
點餐：單點。烤鴨等的時間很長，用餐時間至少得等40分鐘以上。
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