CVC旅遊生活頻道

藏身在林口文化三路二段商辦大樓一樓的「展悅浮島店」

是一個前不著村後不著店的存在

但我覺得就是這樣才更能突顯餐廳北歐風格的調性

先來解釋一下「展悅浮島店」的「Söt Café Bistronömy」含意

「Söt」是瑞典文中可愛的意思

「Café」應該不用多作解釋

「Bistronomy」沒有正式的中文對應詞，但應該可以翻成「小館美食學」

是結合小餐館（bistro）與美食烹飪學（gastronomy）的一個餐飲創新字

▲首先是餐廳的大門非常重，沒用點力氣是打不開的XD

進到店裡就給人一種很舒服的空間感

▼大理石材質的櫃台，櫃檯上繽紛的乾燥花

▼木頭質感的桌椅，大片玻璃的明亮採光

「展悅浮島店」是一間餐廳也是一間咖啡廳

▼菜單雖然被用到舊舊的，但看起來就像是一本有質感的設計雜誌

但因為我們是吃過午餐才過來，所以只有點飲料跟鬆餅

▼草莓優格奶昔，NTD$200

▼橘皮甜酒拿鐵，NTD$170

▼奶油甜酒拿鐵，NTD$170

▼拿鐵，NTD$140

▼無麩質歐式米鬆餅，NTD$200

我們點了兩種口味，鬆餅都是一樣的，差別在配料

粉鋪水果

黑釀櫻桃巧克力

也許有機會可以試試看他們的餐點應該也不錯

加上餐廳裝潢跟人員服務都很好

下午茶點的飲料跟點心類也都豪好吃

是很值得二訪的店

延伸閱讀

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台北◆萬華區｜貳拾陸巷 Somebody Cafe - 20180422

台北◆信義區｜好滴咖啡 Drip Cafe（松菸店）-20180325

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FB官方粉專：展悅浮島店

地址：244新北市林口區文化三路二段451號

電話：（02）2602-2705

營業時間：週二~週日09:00~20:30（每週一公休）